Chcesz spróbować swoich sił w tworzeniu ogrodu warzywnego? Następnie uzbrój się w rękawice robocze, łopatę i grabie, ponieważ praca do wykonania jest długa: od przygotowania gleby do nawozu, od siewu do ostatecznego zbioru, twoje wysiłki zostaną nagrodzone przez warzywa, które przyniesiesz na stół!
Ty też zostałeś podbity przez produkty spożywcze na km 0. Postanowiłeś więc stworzyć własną małą działkę i wyrzeźbić ogród warzywny, aby móc zobaczyć, jak rosną twoje warzywa, aby móc je zbierać i przynosić swoje produkty na stół. Od czego zacząć? Pierwszy krok poświęcony jest przygotowaniu gleby (i być może jest najbardziej męczący!). Potrzebujesz rękawic roboczych, aby zapobiec powstawaniu pęcherzy na dłoniach, łopaty, grabi, kilofa, łopaty i nawozu.
Jeśli jesteś początkującym, nie bój się. Postępuj zgodnie ze wskazówkami krok po kroku i być może poproś o radę kogoś bardziej doświadczonego niż ty lub przeczytaj kilka książek na ten temat. A potem pamiętaj, że uczysz się tylko przez działanie, więc nie martw się o popełnienie tak wielu błędów, szczególnie na początku. Jeśli jesteś ogrodnikiem, być może wciąż jest jakaś sztuczka, która ci umyka lub niektóre rośliny, których jeszcze nie odważyłeś się wyhodować. To może być właściwy czas.
Przygotowanie gleby
Wbrew temu, co mogłoby się wydawać, gleba musi być przygotowana na początku zimy. Ziemia w rzeczywistości musi zostać przeniesiona, nawożona i musi odpocząć przed siewem na wiosnę.
W tym momencie nadszedł czas, aby zakasać rękawy. Najpierw musisz wykopać ziemię, obrócić ziemię, gdzie zrobisz swój ogród i wyeliminujesz korzenie chwastów i chwastów. Usuń również jak najwięcej kamieni, aby późniejsza praca z glebą była łatwiejsza.
Nakarm glebę nawozem: najlepszy jest koński, ale jest również najdroższy; W przeciwnym razie użyj kompostu, idealnego do nawożenia, ponieważ sprawia, że gleba jest bardzo krucha.
Posiekaj większe grudki, pomagając kilofem i grabiami, a na koniec dobrze wymieszaj z nawozem dodanym do gleby. W końcu powierzchnia gleby będzie musiała być tak jednolita i wyrównana, jak to możliwe.
Przed siewem
Na tym wysiłki się nie skończyły. Ziemia ogrodowa musi być ponownie obrobiona tuż przed siewem. Chwasty i chwasty muszą zostać usunięte, jeśli nadal występują, a duże i średnie kamienie muszą zostać wyeliminowane.
Pracuj nad glebą, aż będzie krucha i dobrze wyrównana. W tym momencie możesz zorganizować swój ogród warzywny. Zastanów się, jakie produkty będziesz chciał uprawiać i podziel ziemię na obszary o różnych rozmiarach; Sadzonki i nasiona muszą być umieszczone w bruzdach rozstawionych i wykonane poprzecznie w stosunku do zbocza, które będzie podążać za przepływem wody. Jak decydujesz o odległości rowków? Po prostu wyobrażając sobie, które warzywa będziesz uprawiać i ile będzie większości roślin uprawianych tuż przed zbiorem.
Innym ważnym aspektem jest to, jak umieścić sadzonki w bruzdach: jeśli są to produkty wiosenne lub letnie, należy włożyć sadzonki do bruzd, aby uniknąć rozproszenia wody; W przypadku produktów zimowych zamiast tego musisz umieścić je na górach ziemi, które przygotujesz na bruzdach, aby uniknąć możliwej stagnacji wody.
Co uprawiać
Są warzywa, które są łatwe w uprawie i inne, które są trudniejsze. Jeśli jesteś początkującym szpadlem i grabią, lepiej skupić się na najprostszych.
Pomidor jest jednym z nich. Wymaga dobrej ekspozycji na słońce i kwasowości gleby między pH6 a pH7. Wykop otwór dla każdego nasiona i rozstaw otwory wykonane przez co najmniej 30 cm. Jest to roślina pnąca, więc zdobądź strukturę, która wspiera jej wzrost.
Cukinię należy wysiewać wiosną, w okresie od marca do maja. Połóż dwa lub trzy nasiona dla każdego otworu i rozstaw otwory między nimi o co najmniej jeden metr. Cukinia potrzebuje dużo wody, więc woda każdego dnia, a za kilka tygodni zobaczysz pierwsze pędy!
Nie mogę myśleć o ogrodzie warzywnym bez marchwi. Na Ohga wyjaśniliśmy już , jak uprawiać marchewki. Musisz je zasiać w okresie od stycznia do października. Również w tym przypadku wykonaj dobrze rozmieszczone otwory, w których umieścisz kilka nasion dla każdego otworu. Uważaj, aby gleba była zawsze wilgotna, podlewana w razie potrzeby, zwłaszcza gdy rośliny są jeszcze w fazie wzrostu.
Sałata nada Twojemu ogrodowi ozdobny akcent: jej liście są w rzeczywistości bardzo piękne, szerokie i jasnozielone, lub w przypadku niektórych odmian mają tendencję do żółtawego do czerwonego. Doskonała do sałatek, bogata w kwas foliowy i witaminę A, sałata potrzebuje dobrze nawożonej gleby. Nasiona należy sadzić na głębokości od 8 do 16 centymetrów i należy je podlewać codziennie.
Bogaty w żelazo i wapń, szpinak powinien być uprawiany w glebie dobrze nawożonej kompostem. Podlewaj je obficie i utrzymuj dystans między jedną sadzonką a drugą.
Ale do Twojej dyspozycji jest również wiele innych warzyw. Na przykład na Ohga wyjaśniliśmy, jak uprawiać truskawki i jak uprawiać drzewo pomarańczowe.
Kiedy zacząć
Oczywiście, jeśli chcesz zacząć robić ogród warzywny od zera, najlepszym czasem są zawsze miesiące wiosenne i letnie. Wzrost temperatury umożliwia ułatwienie procesu kiełkowania, czyli ucieczki pędów z nasion. Będziesz jednak musiał zwrócić uwagę na czasy siewu wskazane dla konkretnej rośliny, którą chcesz uprawiać, ponieważ niektórzy wolą różne pory roku.
